邱意濃跪蹲在魚堆旁,笑著跟長輩說:“表舅,石斑魚好吃,又鮮又甜?!?/p>
“我以前吃過?!?/p>
邱赫禮多年前來過石??h,在姑姑家吃過清蒸石斑魚,還記得這魚的味道,肉質細膩鮮甜,確實很好吃。
這一網絕大部分是馬鮫魚,全都是大條,一筐接一筐的往船艙里送,很快就將甲板清空了,剩下的雜魚蝦蟹慢慢挑選分揀。
不一會兒,程元淑將魚蒸好了,送過來給長輩品嘗了。
程元淑手藝還不錯,清蒸的火候和時間都把握得恰到好處,魚肉潔白,嫩得幾乎吹彈可破,邱赫禮嘗了一口,鮮美的滋味直沖味蕾,他連連點頭:“味道不錯,鮮!”
四個隨從都沒吃過石斑魚,程元淑給他們拿了筷子,每人嘗了兩筷子,其中一個開了句玩笑:“金錢的味道,果然很甜?!?/p>
“呵呵...”
他們在內地吃習慣了淡水魚,這海魚對他們誘惑力不大,嘗個鮮就足夠了。
讓他們在意的是這魚的價格,一條這么小的魚竟能賣出十來塊錢,這等于吃的是錢啊。
搞完第三網的漁獲,時間已近后半夜,程元掣見岳父興致依然很高,沒有半點疲累,便提議道:“表舅,離天亮還有段時間,附近有處荒島礁石區,是海釣的好地方,魚種也好,要不我們去試試手氣?”
邱赫禮對釣魚很感興趣,立即起身:“好啊,我只在老家水庫里釣過魚,沒有海釣經驗,今晚就跟你去體驗下。”
他們要去海釣,邱意濃立即將船上的魚竿全取出來,很貼心的幫他們備好需要的魚餌和魚簍桶子等。
“老三,你帶林叔他們在這里釣吧,我們回程再來接你們?!?/p>
程元風將他們海釣的人送到附近,程元掣身手矯健的跳上小舢板,開船載著岳父他們來到了荒島邊緣,迅速找了一處水流交匯礁石嶙峋的絕佳釣點。
邱意濃沒跟著他們下船,她剛已環顧一圈,這處荒島周邊的大白點全都在水深處,他們在這里釣魚正合適,她過去完全搞不著,干脆坐在漁船上當“雷達”了。
夜色下的海面幽深靜謐,遠處海浪有節奏的輕拍著礁石,程元掣當師傅很耐心的教導岳父和隨從們使用釣竿。
等他們都弄懂后,各自找釣點坐好,掛餌,拋竿,等待。
或許是今夜好運眷顧,也或許是這處釣點資源豐富,幾乎是下竿沒多久,邱赫禮的魚竿就率先有了動靜,“咦,有了?!?/p>
“表舅,慢一點,海魚勁大,先遛一遛?!背淘该μ嵝选?/p>
一番短時間較量,一條一斤多的黑鯛被提了上來,鱗片在頭燈下閃爍著烏金般的光澤。
之前拖網搞了不少黑鯛,邱赫禮已認識這魚了,心情愉悅道:“開門紅!”
兩分鐘后,有個隨從也上貨了,也是一條黑鯛,大小差不多,歡喜的拽上岸扔到了魚簍里養著。
程元掣是第三個上魚的,魚兒一拉,他就知道大概重量,不是較大的魚,只稍稍溜了溜就拉上來。
當看清是東星斑時,笑容綻放:“意濃昨天還說想搞條東星斑嘗嘗,這不就來了?!?/p>
聽到“斑”字,邱赫禮問他:“這跟之前吃的石斑有什么區別?”
“石斑是一種魚類統稱,之前吃的叫老鼠斑,這條叫東星斑,同是石斑魚,這兩種價格相當,屬于高檔海鮮。”程元掣耐心介紹了下。
他說的話,旁邊的隨從都聽到了,“也就是說,這條魚也要十來塊錢。”
“嗯,值這個價,但不賣?!?/p>
程元掣將魚取下,放在了魚簍里,嗓音含笑:“意濃嘴巴有點刁,便宜海魚腥味重不吃,她只愛這種偏貴肉質嫩的。”
邱赫禮對自已的女兒很了解,畢竟是他捧在手心里養大的,她眼光高,嘴巴刁,但不嬌氣,自身也很能干優秀,賺錢能力強,配享用世間最好的一切。
這片海域魚資源豐富,其他人全都陸續上魚了,黑鯛較多,有一個釣了條不太值錢的海狼,但個頭大,足有七八斤。
唯一一個沒上魚的是王鐵,“奇了怪了,我剛下船時洗了手啊,今天手氣怎么這么差,魚都不咬鉤的?”
“換換魚餌?!背淘柑嵝阉?。
“換過了,完全沒魚來咬。”
見別人都上魚了,平均都上了兩三條了,只有他一條都沒上,心里也急了,淡定不下來了。
接下來,其他人仿佛開啟了豐收的閘門,你一條我一條,好貨接連上岸,驚呼聲此起彼伏,很快就將魚簍都快裝滿了。
黑鯛、黃鰭鯛、石斑魚、甚至還有兇猛的海鰻,體型不小的海鱸魚,全都有了。
始終沒上魚的王鐵在一旁看得目瞪口呆,也被刺激得熱血沸騰,換了好幾個位置甩鉤,暗暗發誓今晚上必須搞一條。
“船來了,鐵子...”
程元掣喊話正準備收工,王鐵手中的魚竿終于猛地一沉,一股巨大的力量傳來,“元掣,上魚了,我終于上魚了?!?/p>
“慢一點,這是條大魚?!?/p>
程元掣忙拄著拐杖起身,理論指導:“不要急,不要硬拽,聽我上回教你的步驟來溜魚,溜得它沒勁了再拉。”
見他的魚竿都彎了,其他人全收竿來圍觀了,“大魚!絕對是大魚!”
王鐵自已最深有體會了,非常肯定是條大魚,死死抱住魚竿,與水下之物展開了極有耐心的漫長拉鋸戰。
漁船開到接應他們的位置,程元風站在甲板上看他溜魚,最先看清楚魚的模樣,大聲告知:“鐵子,是海鱸,大海鱸,至少二十斤,慢點拉,不急,我們等你。”
“風哥,我今晚上運氣賊差,就搞這么一條啊,他們都爆網了?!蓖蹊F笑著回話。
“你一條能頂十條呢?!?/p>
海鱸價格不低,尤其是這么大的海鱸,至少能賣五塊錢一斤,一條能輕松賺百塊。
經過近二十分鐘的搏斗,一條銀光閃閃體型碩大的海鱸魚被拖出了水面,邱赫禮的屬下立即拿抄網幫了一把,將這條巨型大貨拖上了岸。