f陳硯川作為舅舅,關(guān)心外甥媳婦也是正常,但秦良生看陳硯川,似乎是有避嫌的意思。
陳硯川沉默了幾秒,淡淡回道:“阿耀之前就嫌我管得太多,我怕他覺(jué)得我小題大做。”
陳硯川這么一解釋?zhuān)亓忌S即恍然大悟,回道:“也是,你雖然疼他,但他現(xiàn)在也是成家立業(yè)了,你管得了他一時(shí),也不可能管他一輩子吧?”
“是啊。”陳硯川朝秦良生笑了笑,低聲回道。
哪怕江耀將許長(zhǎng)夏囑托給他,他能管得了許長(zhǎng)夏一時(shí),但許長(zhǎng)夏,終究是江耀的妻子。
而且,許長(zhǎng)夏已經(jīng)知道了他對(duì)她的感情,所以,不讓她知道他來(lái)過(guò),不讓她因此而有心理負(fù)擔(dān),才是對(duì)的。
……
不知是不是許長(zhǎng)夏的錯(cuò)覺(jué),她總覺(jué)得,這一次來(lái)例假的量,比之前少了些。
而且,之前她都是五天結(jié)束,這次卻是四天沒(méi)到,便結(jié)束了。
但除此之外,并沒(méi)有什么其它異常的反應(yīng)。
但小心一些,總是不為過(guò)的。
例假結(jié)束,她便坐船去了魚(yú)城的碼頭,打電話(huà)給許芳菲他們報(bào)了個(gè)平安。
許芳菲上一次按照她叮囑的,將鰻魚(yú)按照她食譜上的做熟了,給每家需要送菜上門(mén)的客戶(hù)都送了一小段,結(jié)果第二天便有一些客人上門(mén),說(shuō)還想吃那鰻魚(yú)。
剩下十幾斤鰻魚(yú)做熟,不到半天功夫就賣(mài)得精光。
粉絲蒸牡蠣買(mǎi)的人雖然沒(méi)那么多,但第二天也是賣(mài)空了。
許長(zhǎng)夏聽(tīng)許芳菲說(shuō)著,便約好了第二周的周五,讓許芳菲他們一大早便從杭城開(kāi)車(chē)過(guò)來(lái),這樣就能趕得及返程回到杭城,這樣,食材就能用最快的速度放進(jìn)冰箱保鮮。
回到島上,許長(zhǎng)夏在宿舍里算了好一會(huì)兒開(kāi)車(chē)來(lái)回一趟的成本,要批發(fā)多少鰻魚(yú)和帶魚(yú)才能回本。
現(xiàn)在的車(chē)油費(fèi)大約是在一毛多些一公斤,來(lái)回一趟的車(chē)油錢(qián),差不多要十五塊錢(qián)左右。
因?yàn)樽鍪斓啮狋~(yú)和生的鰻魚(yú)不一樣,多了個(gè)人工成本,批發(fā)價(jià)四毛錢(qián)一斤的鰻魚(yú),許長(zhǎng)夏讓許芳菲他們是給老顧客定價(jià)八毛錢(qián)一斤賣(mài)出去的,三十斤鰻魚(yú)便能賺十二塊。
再折掉一些食材折損和車(chē)損費(fèi),以及煤氣費(fèi),差不多批發(fā)上一次那些的海鮮全部賣(mài)出去的量,便能回本。
許長(zhǎng)夏仔細(xì)算了好幾遍,確定自己沒(méi)有算錯(cuò)。
也就是,賣(mài)海鮮的賺頭,要比送菜上門(mén)的賺頭大得多!
這么算來(lái),開(kāi)飯店的利潤(rùn),應(yīng)當(dāng)是要比送菜上門(mén)的利潤(rùn)大。
只是,許長(zhǎng)夏他們此刻積累的客源還不夠多,按照許長(zhǎng)夏的設(shè)想,要等到積累到一千家客戶(hù)的樣子,他們開(kāi)飯店也許就不愁客源了。
但是現(xiàn)在記錄在筆記本上的零散客戶(hù),還只有三四百戶(hù),離許長(zhǎng)夏的設(shè)想還有一段距離。
假如成本投入和收入的比例相距太小,就有可能會(huì)導(dǎo)致虧損和資金鏈出現(xiàn)問(wèn)題。
所以,許長(zhǎng)夏現(xiàn)在暫且還并不著急做飯店,而且能當(dāng)作他們招牌打響的,只有鰻魚(yú)和牡蠣這兩道菜,還不夠開(kāi)飯店的。
許長(zhǎng)夏正算著時(shí),江耀回來(lái)了,見(jiàn)許長(zhǎng)夏在本子上仔細(xì)算著賬,連他回來(lái)都沒(méi)有注意,便上前看了眼,低聲問(wèn)道:“在做什么呢?”
“在算賬。”許長(zhǎng)夏咬著筆頭回道。
她斟酌了下,江耀是有經(jīng)商天賦的,隨即將自己算的東西都原原本本跟他說(shuō)了一遍。
“你說(shuō),我們是現(xiàn)在開(kāi)一家小的小吃店,還是如何呢?”許長(zhǎng)夏微微皺著眉頭問(wèn)道。
“開(kāi)小吃店還得再找門(mén)面,成本會(huì)增加,這是其一;有一部分客人不一定愿意多跑一趟專(zhuān)門(mén)去吃這兩個(gè)東西,這是其二。”江耀想了想,回道。
“而且你們現(xiàn)在人手不足,如果再招工幫忙,不僅成本會(huì)增加,而且你們的食譜很有可能會(huì)被泄露出去,我認(rèn)為這是行不通的。”
許長(zhǎng)夏腦子里斟酌的正是江耀說(shuō)出來(lái)的這些。
“那如果是你,你會(huì)怎么辦?”許長(zhǎng)夏又問(wèn)道。
江耀暗忖了會(huì)兒,道:“你們可以在店鋪里面單獨(dú)隔出來(lái)一個(gè)小空間,專(zhuān)門(mén)現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài),這樣客人就不必再多跑一趟,而且買(mǎi)菜的客人,也會(huì)被香味所吸引,這樣還可以更大程度地替你們保留住送菜上門(mén)的客戶(hù),一舉兩得。”
許長(zhǎng)夏一聽(tīng),有些錯(cuò)愕地盯住了江耀。
其實(shí)她也有類(lèi)似的想法,但是就怕行不通,誰(shuí)知江耀竟然跟她想到了一處!
他果然是有經(jīng)商天賦的。
因?yàn)楹笫谰陀蓄?lèi)似這種經(jīng)營(yíng)模式的大型連鎖超市經(jīng)營(yíng)成功的!但是目前來(lái)看,在杭城許長(zhǎng)夏還從未見(jiàn)過(guò)聽(tīng)過(guò)有這樣經(jīng)營(yíng)的先例!
果然聰明的人,做什么都能成功。
“你說(shuō)得對(duì)!”許長(zhǎng)夏一把抱住江耀,狠狠親了他一口。
江耀若是沒(méi)有入伍的話(huà),那他簡(jiǎn)直是商界奇才!
江耀笑了笑,道:“和你想到一處去了?”
“是啊。”許長(zhǎng)夏點(diǎn)了點(diǎn)頭回道:“等我媽和三舅下次過(guò)來(lái),我和他們商議一下,若是他們也覺(jué)得行得通,咱們就這么做。”
能幫到許長(zhǎng)夏,江耀心里自然也是開(kāi)心的。
他放下手里的飯盒,朝許長(zhǎng)夏道:“好了,別算了,先吃午飯。”
許長(zhǎng)夏乖乖點(diǎn)了點(diǎn)頭,將筆記本收到了一旁。
還沒(méi)打開(kāi)飯盒,許長(zhǎng)夏便聞到了一股香蔥的味道。
“今天食堂是什么菜?”許長(zhǎng)夏問(wèn)道。
“主食有蔥花餅,菜有香菇青菜還有珍珠肉丸,都是你愛(ài)吃的。”江耀幫她打開(kāi)了飯盒,將飯盒推到她面前道。
許長(zhǎng)夏聞到蔥花餅的味道,只覺(jué)得比起以前味道要重的多,而且莫名,有些膩得慌。
但以前她是很喜歡吃蔥花餅的。
“今天的蔥好像味道格外重。”許長(zhǎng)夏忍不住伸手掩了下鼻子。
“對(duì),我也覺(jué)得今天的蔥味道不一樣,趙主廚說(shuō)是采了山上的小野蔥做的,所以味道會(huì)更重一些。”江耀頓了頓,回道。
“難怪。”許長(zhǎng)夏點(diǎn)了點(diǎn)頭。
然而許長(zhǎng)夏以前在家沒(méi)少吃野蔥做的蔥油餅,沒(méi)有一次像今天這樣味道大。
她只吃了幾口,便覺(jué)得味道重得吞不下去,將餅放到了一旁。