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    聽到神秘驚喜，馬天瑤就想到久違的電擊治療套餐，不過她十份肯定，這次的神秘驚喜，絕對不是電擊治療，但百分百比電擊治療更特么刺激?。。?br/>
    不過想著一周內只需要賣出十份新菜品，她還是覺得比較簡單的。

    最后起名失敗，她干脆也不掛招牌了，只是根據馬家凹的講究，在玻璃門上掛了根紅布條，討個彩頭圖個吉利。

    布置停當，時間也到了九月一日！

    所有學生開學的日子，也是馬天瑤開店的日子，終于到了?。?！

    任務第一天，馬天瑤起了個大早，經過昨晚她苦思之后，決定要做的，正是這世界最簡單的一種面食——蛋扯面！

    具體的做法很簡單，就是扯面下鍋，煮熟之后加個荷包蛋而已，上面撒上蔥姜蒜，熱油爆香。

    但馬天瑤做的當然稍有不同，她是吊高湯澆汁，扯面也是純手工制作。

    關于定價，石小小倒是撅著嘴挺有意見。

    “天瑤，別人最普通最爛的面，一碗都8塊錢了，你就賣五塊錢，別忘了，你可是草甸子鎮廚神?。【退悴毁u個20塊，好歹也得賣個10塊錢啊……”

    馬天瑤都哭了，她是有苦難言啊，心說要不是該死的系統任務，我還想一碗賣50呢！

    拿出一張白紙，在上面寫了開店廣告。

    【本店新開，七天內所有餐品一律半價優惠！】

    貼在了門外，然后就進了廚房。

    扯面和拉面相似，但卻有明顯的區別。

    拉面講的是勁道，扯面講的是技巧。而調味上也有特別大的差別，先在面粉中加入鹽，混合均勻后加水揉至面團，順一個方向將面團揉透，以便面團成筋。取一大盤，盤上抹上油，將面團放入盤中，表面刷上薄油防干。

    用保鮮膜包好，放置半小時以上，這叫醒面，是讓面團里二次發酵，要扯面的時候，直接從上面揪一些下來，扯多少揪多少。

    扯下的面團，再將其拍按扁，用搟面杖上下均勻稍搟寬，在中間部位橫壓一下，兩手揪住兩端，在案板和空中使面借彈跳之力扯長。

    將其扯好的面條入鍋煮熟，再配以荷包蛋、蔥姜蒜等，這種叫湯扯面，也叫蛋扯面。

    還有一種做法，是面條出鍋后，只盛面條，再其上搭配蔥姜蒜和干辣椒面，熬油一潑，呲啦之下，整個面條便有了靈魂，香氣四溢，這種叫油潑扯面或者干扯面。

    干扯面吃的時候，店家往往還會給你搭配一碗面湯，配合面條，格外入味。

    馬天瑤這邊，自然是兩種都有。

    把鍋燒滾就可以等客人上門了，客人要吃飯，直接揪下面團扯面入鍋，整個過程最多五分鐘搞定。

    她之所以選擇扯面，一是因為這玩意做起來省事，二是因為這里地屬北方，本地人喜歡吃面食，三一個，她也沒時間仔細去想要賣什么了，自己必須得在七天內賣出去十份完成任務保住狗命再說……

    想到這里，她突然打了個機靈。

    “狗命？我曹！狗呢？”

    剛準備扯面的馬天瑤，從店里急吼吼的跑了出來。

    “天瑤，你怎么了？”

    “我曹，咱倆這幾天忙暈了，把二狗子給忘了，快快快，趕緊看看后備箱去！”

    石小小被提醒之后，也終于想起來了后備箱里塞著的二狗子了，兩人急忙跑到停了六七天的車里查看，打開后備箱一看，馬天瑤直接就我曹了。