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    “好，下面就由我來(lái)給大家演示一下具體的切法?！?br/>
    小胖墩笑瞇瞇的走到舞臺(tái)上的案板前，所有學(xué)員呼啦啦又圍過(guò)去了，好多人不認(rèn)識(shí)小胖墩，還疑惑呢。

    “哎呦，主持人也會(huì)切文思豆腐？”

    “不會(huì)就象征性的切一刀吧？”

    “要是切壞了可就丟人丟大發(fā)了！”

    “呵呵，估計(jì)本來(lái)是雷恩來(lái)切的，前面吵架了，現(xiàn)在主持人趕鴨子上架，多半要丟人了??！”

    ……

    就在所有人質(zhì)疑的時(shí)候，小胖墩洗了洗手，拿起黑色陶瓷刀在涼水里沾了沾，然后拿出一塊四邊形豆腐，輕輕的放在案板上，朝眾人笑了笑。

    接著輕輕下刀……

    隨后，悠揚(yáng)的刀和案板撞擊聲就傳到了每個(gè)人的耳朵里，讓人如同聽(tīng)一首節(jié)奏歡快的樂(lè)曲。

    如果把他和雷恩的刀法做個(gè)對(duì)比，雷恩的刀法就像狂風(fēng)驟雨，霸氣凌厲，而小胖墩邵海的，卻如江南少女，溫文爾雅、賢良淑德。他的小拇指微微翹起，單看手勢(shì)，的確像個(gè)江南俏媳婦。

    “文思豆腐最重要的，就是一個(gè)‘靜’字，內(nèi)心平和，人刀合一，下手要輕柔，不能急躁……”

    小胖墩豎切完后，用手輕輕把豆腐撫摸傾斜，去掉最后一片，笑著又開(kāi)始了。

    當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)……

    輕快的節(jié)奏如同曼妙的旋律，僅僅幾秒鐘之后，刀停！手拿刀一抄，切好的豆腐如同爛泥一般被輕輕放入玻璃水盆之中，豆腐入水，卻是頓時(shí)間變化驟起！！！

    “快，鏡頭特寫！??！”

    導(dǎo)演看到水盆之中豆腐的變化，立刻就站起來(lái)了，內(nèi)心對(duì)小胖砸也終于服氣了。

    特寫鏡頭下！

    小胖墩微微直起身，拿起刀擦拭干凈，輕輕插進(jìn)刀鞘，雖然沒(méi)有任何花哨的動(dòng)作，但卻更像是一代宗師！！！

    而水盆里切好的文思豆腐，則如散開(kāi)的花瓣，絲絲密密，纏纏繞繞，用手輕微撩動(dòng)，水里的豆腐就好像開(kāi)花了，一絲絲天女散花般隨波飄蕩，端的美麗動(dòng)人?。。?br/>
    “哇，太神奇了……”

    “這主持人也太牛掰了吧？到底是什么身份??？這特么要是主持人我吞糞三斤！??！”

    “深藏不露啊，高手在民間啊，連個(gè)主持人都有這么牛的刀工？”

    ……

    邵海受他爺爺?shù)挠绊懀袷侨A夏人五千年傳承下來(lái)典型的含蓄和內(nèi)斂，自始至終，也沒(méi)給別人介紹過(guò)自己有多牛B。

    而雷恩，也更像是典型的西方人，狂傲之中夾雜著張揚(yáng)，他們兩人，一個(gè)代表中餐，一個(gè)代表西餐，也各自代表了中西方的性格，此刻在現(xiàn)場(chǎng)共同擔(dān)任評(píng)委，不知道是巧合還是天意，或是導(dǎo)演組故意的安排，總之，天下廚王這個(gè)節(jié)目，以后是有好戲看了。

    對(duì)于眾人的反應(yīng)，邵海還是覺(jué)得想當(dāng)滿意的，笑呵呵的用手指輕輕彈了彈玻璃水盆，發(fā)出清脆的叮當(dāng)聲響，朝眾人笑道。

    “好了，現(xiàn)在還差最后一步，大家仔細(xì)看，我們的要求到底是什么?。。　?br/>
    一招手，旁邊早就等著的禮儀小姐穿著高叉紅絲旗袍，端著一個(gè)蓋著紅布的木盤上來(lái)，鏡頭立刻給了木盤一個(gè)特寫。

    在木盤里，赫然放著三根針！按大、中、小排列，最大的針有成年人中指大小，最小的就和平常家用的繡花針差不多。

    邵海笑呵呵的先拿起最大的那根針，舉到半空。

    “下面，我給大家展示一下，真正文思豆腐的切絲要求！?。　?br/>
    說(shuō)完，他兩指快速捏住水盆里一根漂浮的豆腐絲，輕輕的拿到和針孔平齊的位置！