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    金慧敏一愣，他身后有個隊員惱怒的等著加拉瓦，強自糾正道。

    “多寶鳳凰本來就是我們棒槌國的，和華夏沒關系。”

    加拉瓦冷笑著哼了一聲。

    “什么都是你們的，你學過歷史沒有？無知無恥！”

    “你！”

    “閉嘴！”

    金慧敏突然暴喝了一句，嚇的他身后的隊員一愣，再不敢開口。接著金慧敏轉過頭看向加拉瓦。

    “尊敬的加拉瓦評委，我只是個廚師，今天是世界廚神大賽，我希望大家不聊政治，只談廚藝。”

    “OK。”

    加拉瓦聳聳肩。金慧敏暗自松了口氣，又接著介紹道。

    “這道菜我是將整雞拆骨，然后剔除了內臟，給其內填充了牛肉、羊肉、豬肉、鴿肉、魚肉，以及鮑魚、海參等等，再加入高湯炮制，先蒸后炸再文火慢燉，所以這道多寶鳳凰吃起來味道多而不雜、香而不膩，既有各類肉質的香味，又有各類海鮮的鮮美。”

    說完，金慧敏笑著朝三人點了點頭，示意自己說完了，要殺要剮隨便吧。

    要說這三個評委里面最熟悉華夏歷史和美食的，那絕對莫過于井上平齋了，對于這道多寶鳳凰他也最清楚，自然是第一個站出來評論。

    他用刀叉切開雞肚子，里面的各類肉融合起來的香味立刻撲鼻而來。

    他先聞了聞，然后點點頭，又拿起刀叉叉了一塊肉嘗了嘗，隨后又點了點頭。

    這才開口說道。

    “外面的雞肉經過油炸，外酥，里面的各種肉質經過蒸煮，里嫩。就這道菜來說，口感、肉質、技藝都算上乘。但……”

    說到這里，井上平齋的笑容略微有些不自然，他帶有歉意的笑道。

    “呵呵，看到你這道菜，我突然想起了華夏的一句俗語……叫……沒毛的鳳凰不如雞……抱歉抱歉，我沒別的意思，純屬是覺得用到這里比較好玩。”

    聽到這話，金慧敏一愣，旋即臉色漲紅，顯然，他也聽過這話，再看自己做的多寶鳳凰，越看越不如意。

    原本打算給雞肉里填充各種昂貴的肉質，想要提高雞的檔次，從寓意上一飛沖天，野雞變鳳凰，沒想到華夏的文化博大精深。

    除了野雞變鳳凰、丑小鴨變白天鵝之外，還有沒毛的鳳凰不如雞這句話。

    自己的這只雞光禿禿的，又起了個鳳凰的名字，那可不就是沒毛的鳳凰嗎？

    此刻臉色紅一陣白一陣，郁悶的想找個地縫鉆進去，想要反駁，卻又沒話可說。

    井上平齋這話倒也不是純碎為了奚落他，只不過此情此景剛好應和，他也就隨口說出來了。

    對比他而言，絡腮胡加拉瓦就沒那么客氣和含蓄了。

    隨口嘗了一下，直接就扔了刀叉指手畫腳的批評起來了。

    “雖然你把這么多肉的味道融合的很好，但卻也正好忽略了每種食材特有的口感和味道，你自己嘗嘗，雞肚子里面的各種肉味道幾乎都差不多，口感層次也不太分明，這完全浪費了大部分食材。”

    聽了這話，金慧敏差點吐血三升，可他仍然沒辦法反駁，雖然加拉瓦說的有些強詞奪理，但都是實話。