打扮精致的美食博主們,則紛紛舉著手機,對著現場奢華的布置進行著直播。
氣氛熱烈而又詭異。
金世安穿著一身定制的中式盤扣大褂,在一眾西裝革履的賓客中,顯得格外扎眼。
他被安排在第一排最中心的位置,身邊坐著的,都是京城美食評論界的泰斗級人物。
他端坐在那里,臉上掛著得體的微笑,眼神里卻滿是看戲的輕蔑。
角落里,云思思也悄然到場。
她戴著一副墨鏡,不想被人認出。
那天家宴上的一碗燉品,帶給她的沖擊與恥辱,至今仍未消散。
她不相信孟聽雨能有那樣的境界,她覺得那一定是某種巧合,或者……是顧承頤在背后動了手腳。
今天,她就是來尋找破綻的。
時間一分一秒過去。
發布會即將開始。
所有人的目光,都聚焦在主席臺的入口處,等待著今天的主角——孟聽雨的出現。
然而,當入口的門被推開。
全場所有人都愣住了。
走上臺的,不是孟聽雨。
而是一個坐在輪椅上的男人。
顧承頤。
他沒有穿平時常穿的襯衫或羊絨衫。
他穿了一件嶄新的,熨燙得一絲不茍的白大褂。
鼻梁上,架著一副無框的金絲邊眼鏡。
鏡片后的那雙墨眸,冷靜,銳利,不帶一絲情感。
他周身的氣場,不再是那個病弱的貴公子,而像是一位即將走上手術臺,掌控生死的頂尖外科醫生,或是一位即將揭示世界真理的科學家。
他身后巨大的LED屏幕,瞬間亮起。
上面沒有餐廳的照片,沒有菜品的介紹。
只有一行冰冷的,充滿了科技感的標題。
《基于質譜分析與細胞活性測試的藥膳功能性成分研究報告》。
以及下方一行小字。
主講人:顧承頤。
聽雨膳坊,首席科研顧問。
全場,一片死寂。
所有人都被這突如其來的一幕,驚得說不出話來。
這是什么情況?
科研大佬,親自下場,給一家餐廳站臺?
金世安臉上的笑容,僵住了。
一種不祥的預感,在他心頭瘋狂滋生。
顧承頤沒有理會臺下的騷動。
他拿起激光筆,指向屏幕。
“在座的各位,可能對藥膳的理解,還停留在‘經驗’與‘傳承’的層面。”
他的聲音,通過麥克風,清晰地傳到每一個人的耳朵里。
清冷,平穩,卻帶著一種毋庸置疑的權威。
“今天,我將從另一個維度,為大家解析,什么才是真正的藥膳。”
他按下了翻頁鍵。
屏幕上,瞬間出現了一張極其復雜的分子結構圖。
“這是從聽雨膳坊一道名為‘八珍老鴨湯’的菜品中,通過高效液相色譜分離提取出的主要活性成分,我們將其命名為‘GYCompound01’。”
“通過質譜分析,我們確定了它的分子式和分子量。”
“通過動物實驗,我們證實了它在促進血紅蛋白合成,改善微循環方面的顯著效果,其生物利用度,高達92.7%。”
“簡單來說,它比市面上任何一款補血口服液,效果都要好上至少五倍,且沒有任何毒副作用。”
臺下的記者們,已經瘋了。
他們聽不懂那些復雜的名詞,但他們聽懂了“效果好五倍”這句話。
閃光燈,瘋狂地閃爍起來。
顧承頤面無表情,繼續翻頁。
“這是‘天麻核桃盅’的細胞活性測試報告。”
屏幕上,出現了兩組對比鮮明的細胞電鏡照片。
“左邊,是注入了‘天麻核桃盅’提取物的神經元細胞。可以看到,細胞突觸連接緊密,活性極高。”
“右邊,是普通培養基中的對照組。活性明顯較弱。”
“雙盲實驗數據表明,連續服用七天,受試者的深度睡眠時間平均延長72分鐘,記憶力測試分數平均提高18%。”
“這證明,它對于改善神經衰弱和腦疲勞,具有明確的,可量化的療效。”
臺下,已經有幾位深受失眠困擾的美食家,眼睛都亮了。
他們看著屏幕上的數據,喉頭不自覺地滾動了一下。
金世安的臉色,已經從僵硬,變成了蒼白。
他引以為傲的“辨證施膳”,在這些冰冷、精準的數據面前,顯得如此的空洞,如此的不堪一擊。
這已經不是一個維度的較量了。
對方直接開著星際戰艦,來打他的弓箭和長矛。
然而,這還不是結束。
這只是開始。
顧承頤的目光,第一次,從屏幕上移開,淡淡地,掃了一眼臺下的金世安。
那一眼,很輕,卻像一把冰錐,狠狠刺入金世安的心臟。
“當然,為了保證實驗的嚴謹性。我們還需要一個對照組。”
他按下了翻頁鍵。
屏幕上,赫然出現了“御膳閣”三個大字。
金世安的瞳孔,驟然收縮。
“我們選取了‘御膳閣’的招牌菜,同樣以滋補氣血著稱的‘當歸烏雞湯’,進行了相同的檢測。”
顧承頤的語氣,依舊平淡得像在陳述一個客觀事實。
但每一個字,都像一記重錘,狠狠砸在金世安的臉上。
屏幕上,出現了兩張并列的質譜圖。
一張峰巒疊嶂,清晰銳利。
另一張,則幾乎是一條平緩的直線,只有幾個微不可見的小鼓包。
“左邊,是‘聽雨膳坊’的八珍老鴨湯。”
“右邊,是‘御膳閣’的當歸烏雞湯。”
顧承夷的激光筆,在右邊那張圖上,畫了一個圈。
“我們可以看到,‘御膳閣’的湯品中,雖然也能檢測到微量的有效成分,但含量極低,且伴隨著大量的雜質峰。”
“經過計算,其主要成分的提純率,不足0.1%。”
“吸收轉化率,更是低于5%。”
“這意味著什么?”
顧承頤停頓了一下,目光再次,精準地,落在了面如死灰的金世安身上。
“這意味著,喝一碗‘聽雨膳坊’的湯,相當于喝五十碗‘御膳閣’的湯。”
“而且,還不用攝入那么多無效的雜質和過量的油脂。”
轟——!
全場,徹底炸了。
所有人的目光,在顧承頤、屏幕上的數據,和臉色慘白如紙的金世安之間,來回切換。